„Schätze heben und bewahren“ aus dem historischen Archiv der Gemeinde Seeham – Mag. Gerald Pribas

Die Käsereien von Seeham (Teil 4)

Die Standorte Asperting und Seeham bis 1929

Die erste Erwähnung einer Käserei in Asperting findet man in den Bauakten des Tonibauerngutes 1906. Simon Maislinger, Tonibauer, sucht um Baubewilligung für ein Käsehaus an. Die Baubewilligung wurde erteilt, unklar ist aber, ob der Bau ausgeführt wurde, weitere Schriftstücke (Fertigstellungsmeldung, Kollaudierung o. ä.) fehlen. Aus der Beantwortung einer Anfrage der Bezirkshauptmannschaft Salzburg von September 1909 geht hervor, dass Georg Pichler „die Käserei in Aspoding H N 48“ und „auch einen Erwerbsschein“ besitzt.
Im Amtskalender wird in den Jahrgängen 1909 bis inkl. 1918 Pichler als Käserei-Pächter in „Matzing-Aspoding“ angeführt, die Zuordnung von Aspoding zu Matzing ist natürlich falsch. Das Haus Nr. 48 wird sich wohl dort befunden haben, wo heute das Haus Asperting 6 steht.
Georg Pichler ist 1880 in Feldbach als Sohn eines Kaufmanns geboren. In den Militärpapieren Pichlers wird im Grundbuchblatt 1901 der Ort der Heimatberechtigung mit Kuchl angegeben. Warum er von der Steiermark dorthin gezogen war und was er dort gemacht hat, konnte ich nicht herausfinden. 1906 heiratete er in Schleedorf die Krämertochter Theresia Kari. Im Trauungseintrag und im Taufbucheintrag der Tochter Stephania wird er als „Käser in Schleedorf“ bezeichnet. Das erste eheliche Kind, Maria, wird 1907 in Seeham 48 geboren und der Vater ist „Käsereibesitzer“. Spätestens ab 1907 ist also in Asperting gekäst worden.